| |
دليل المطبخ العربي و العالمي: الغذاء و الصحة , و صفات الرجيم , المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني , المطبخ الغربي
|
برجر الدجاج
المقادير
: |
نصف قرن فليفلة- بصلة مفرومة ناعمة - ثوم عدد2 مفروم - زعتر جاف بهارات مشكلة - صدر دجاج مفروم- ناعما كعك مطحون -جبنة صفرة مبشور- رشة من البهار الابيض . الطريقة
|
الطريقة
: |
المقادير نصف قرن فليفلة- بصلة مفرومة ناعمة - ثوم عدد2 مفروم - زعتر جاف بهارات مشكلة - صدر دجاج مفروم- ناعما كعك مطحون -جبنة صفرة مبشور- رشة من البهار الابيض . الطريقة تخلط جميع الانواع ماعدا الكعك المطحون والجبنة وتعجن باليد ثم نقطعهالقطع صغيرة ونضعهم فى الكعك المطحون والجبنة على شكل اقراص ونحمي قليل من الزيت ونقليهم
|
| |
| |