|
| |
دليل المطبخ العربي و العالمي: الغذاء و الصحة , و صفات الرجيم , المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني , المطبخ الغربي
|
حلى الطبقات
| المقادير
: |
1)-1 بسكويت ناعم -1/2 كوب زبدة سائحة -
2) 2 بيضه مخفوقه - 2 ملعقة كاكاو بودرة -1 /2 كوب جوز ناعم (عين الجمل ) - 1/4 كوب جوز الهند (ناريل) - 1ملعقة فانيلا - 1/2 كوب سكر ناعم -
3) 2 ملعقة سكر ناعم -2 ملعقة زبدة سائحة -2 علبة قيمر نستلة (قشطة ) -3 ملاعق حليب سائل . آخر طبقة كاكاو سائل .
الطريقة
|
| الطريقة
: |
المقادير
1)-1 بسكويت ناعم -1/2 كوب زبدة سائحة -
2) 2 بيضه مخفوقه - 2 ملعقة كاكاو بودرة -1 /2 كوب جوز ناعم (عين الجمل ) - 1/4 كوب جوز الهند (ناريل) - 1ملعقة فانيلا - 1/2 كوب سكر ناعم -
3) 2 ملعقة سكر ناعم -2 ملعقة زبدة سائحة -2 علبة قيمر نستلة (قشطة ) -3 ملاعق حليب سائل . آخر طبقة كاكاو سائل .
الطريقة
نخلط رقم (1) ونضعه فى بايركس .
نأخذالبيض المخفوق ونخلطه مع الكاكاو البودره+الفانيلا + الناريل +الجوز
- فوق نار هادئه قليلا حتى يصبح مثل السائل قليلا ثم نضع الخلطه على البسكويت ثم نضع البايركس فى الفرن لمدة (5) دقائق . ثم يبرد .
ناخذ مقادير رقم (3) ويخلط ويوضع على الطبقه (2) .
ثم ناخذ الكاكاو السائل ونضعه على الطبقه (3) ويوضع فى الثلاجة .
بالهناء والعافيه
|
| |
| |
