| |
دليل المطبخ العربي و العالمي: الغذاء و الصحة , و صفات الرجيم , المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني , المطبخ الغربي
|
الغريبة
المقادير
: |
½ 2 كاس طحين -
1 كاس سمن كريسكو -
1 كاس سكر بودره -
قليل فانليا-
للتزين : شرائح فستق .
الطريقة
|
الطريقة
: |
المقادير ½ 2 كاس طحين -
1 كاس سمن كريسكو -
1 كاس سكر بودره -
قليل فانليا-
للتزين : شرائح فستق .
الطريقة 1.يضرب بالماكينة السمن مع السكر جيدا حتى تتكون كريمة بيضاء .
2. يضاف إليها الفانليا ثم الطحين و تعجن جيدا .
3. تؤخذ قطعة صغيره بحجم حبة البندق و تكور باليد و يرص عليها قليلا .
4. ترص في صينيه مدهونه و تزين بالفستق و تخبز بالفرن لمدة 15 دقيقة .
5. تخرج من الفرن وتترك لتبرد ثم تقدم .
|
| |
| |