دليل المطبخ العربي و العالمي: الغذاء و الصحة , و صفات الرجيم , المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني , المطبخ الغربي
|
حساء الخضار بالشوفان
المقادير
: |
دجاج مقطع مكعبات
3 حبة كوسه مقطعة مكعبات صغيرة
3 حبة جزر مقطعة مكعبات صغيرة
حبات الذرة فص ثوم مفروم
مكعب ماجي ملح صيني ملح
ملعقتان شوفان
ملعقتان زبدة
- للزينة :
بصل أخضر مقطع
بقدونس مفروم
|
الطريقة
: |
الطريقة - يقلب الدجاج مع الخضار بالزبدة قليلاً .
- نضيف الماء و الملح و الماجي و الشوفان حتى تنضج ثم نرفعها من على النار .
- نزين البقدونس و البصل و تقدم .
|
| |
|