دليل المطبخ العربي و العالمي: الغذاء و الصحة , و صفات الرجيم , المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني , المطبخ الغربي
|
شوربةالدجاج بالكريمة
المقادير
: |
2صدردجاج
1بصل نا عم
ثوم حسب الرغبة
3ملاعق دقيق
ملح وبهار
علبة قشطة مخفوقة
|
الطريقة
: |
الطريقة - يوضع الزيت والبصل علئ النارحتئ يذوب ثم الدجاج حتئ ينضج ويوضع الملح والبهار
- يترك قليلاً ونضيف الدقيق للما ويوضع علئ الدجاج ويحرك بواسطة الخفاق اليدوي
- يترك قليلاً وتوضع القشطة وتحرك حتي تستوى ثم تقدم
|
| |
|