| |
دليل المطبخ العربي و العالمي: الغذاء و الصحة , و صفات الرجيم , المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني , المطبخ الغربي
|
شوربة دجاج بالكريمه
المقادير
: |
صدر دجاج مسلوق مقطع شرائح صغيره -
8 كووب ماء -
8 ملاعق متوسطه طحين او دقيق -
2 مكعب ماجي -
1 اصبع زبده -
علبة صغيره مشروم مقطع مربعات صغيره -
علبه صغيره ذره -
نصف علبة كريمه -
ملعقة متوسطه ملح .
الطريقة
|
الطريقة
: |
المقادير صدر دجاج مسلوق مقطع شرائح صغيره -
8 كووب ماء -
8 ملاعق متوسطه طحين او دقيق -
2 مكعب ماجي -
1 اصبع زبده -
علبة صغيره مشروم مقطع مربعات صغيره -
علبه صغيره ذره -
نصف علبة كريمه -
ملعقة متوسطه ملح .
الطريقة تذاب الزبده في القدر
يضاف الماء والطحين والملح الى الزبده ويحرك جيدا ويترك نصف ساعه ثم نضيف الدجاج والمشروم والذره نصف ساعه ثم تضاف الكريمه قبل التقديم بقليل
|
| |
| |