|
| |
دليل المطبخ العربي و العالمي: الغذاء و الصحة , و صفات الرجيم , المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني , المطبخ الغربي
|
البطاطا المشوية اللذيذة للاطفال والمناسبات
| المقادير
: |
اي مقدار من البطاط حسب الحاجة المسلوقه مع قشرتها .
زبدة
ملح
قليل من الفلفل
جبن مازارولا مبشورة
الطريقة
|
| الطريقة
: |
المقادير
اي مقدار من البطاط حسب الحاجة المسلوقه مع قشرتها .
زبدة
ملح
قليل من الفلفل
جبن مازارولا مبشورة
الطريقة
تقطع البطاطا المفيوحه نصف بالطول .
وبتلف من عند القاعدة بالقصدير ، ثم تهلرس بالملعقة ويضاف اليها الزبدة والملح والفلفل وقليل من الجبنة وتهرس جيدا مع مراعاة عدم خدش القشرة من تحت والمحافظة علي القصدير ثم توضع عليها الجبنة من فوق وتدخل الفرن لتشقر الجبنه وتقدم للاطفال وتاكل وبالعافية وتقول هل من مزيد .
|
| |
| |
