|
| |
دليل المطبخ العربي و العالمي: الغذاء و الصحة , و صفات الرجيم , المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني , المطبخ الغربي
|
سلطة روسية
| المقادير
: |
2 حبة بطاطاوسط-
3 جزر وسط -
كوب بازيلاء -
بيضة-
1 خيار مخلل-
مايونيز-
1/2 بصلة صغيرة او راس بصل اخضريوضع فى وعاء ثم يقطع عليه المخلل -
الكمية لثلاث اشخاص .
الطريقة
|
| الطريقة
: |
المقادير
2 حبة بطاطاوسط-
3 جزر وسط -
كوب بازيلاء -
بيضة-
1 خيار مخلل-
مايونيز-
1/2 بصلة صغيرة او راس بصل اخضريوضع فى وعاء ثم يقطع عليه المخلل -
الكمية لثلاث اشخاص .
الطريقة
1- يسلق الجزر والبطاطا والبازيلاء والبيض
2- يترك حتى يبرد ثم يقطع مربعات صغيرة
3-يوضع فى وعاء ثم يقطع المخلل الى مربعات والبصل كذلك ويضاف الى الخضروات المسلوقة
4- يضاف المايونيز والملح حسب الرغبة
ويترك ليبرد فى الثلاجة
صحة وعافية
|
| |
| |
