دليل المطبخ العربي و العالمي: الغذاء و الصحة , و صفات الرجيم , المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني , المطبخ الغربي
|
سلطة الجرجير السريعة واللذيذة
| المقادير
: |
2شدة جرجير-1حبة طماط-جبن شيدرمبشور-جبن بارميزان(غير ضروري )
الصلصة/زيت زيتون- خل .
الطريقة
|
| الطريقة
: |
المقادير
2شدة جرجير-1حبة طماط-جبن شيدرمبشور-جبن بارميزان(غير ضروري )
الصلصة/زيت زيتون- خل .
الطريقة
ينظف الجرجير من الاعواد وتقطع الاوراق بدون السكين لان يجب ان تكون الاوراق كبيرة.
2-يقطع الطماط ويضاف الى الجرجير ويبشر فوقها جبن الشيدر ومن ثم تضاف الصلصة واخيرا ترش بجبن البارميزان.. وان شاءالله تعجبكم
|
| |
|
